Mitt recept:
Jag sköljde 5 dl röda linser.
Jag sköljde 5 dl röda linser.
Hackade två charlottenlök.
Hackade en röd paprika.
Riv en morot grovt.
Skär ner tre stänger av själkselleri i bitar.
15 cm purjo i bitar.
Två gröndaksbuljongtärningar och vatten.
Salt, peppar, rökt psprikakrydda och cayenne.
Bryner allt utom linserna i olja och smör sen på med linser och rikligt med vatten.
Låter allt puttra i ca 15 minuter.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Härlig doft!
Mums!
Recept på brödet:
1/2 paket jäst
1dl olivolja
salt
2msk honung
ca 7 dl vetemjöl
Gör en deg och låt den jäsa 35 minuter.
Knåda lite och placera ut degen i en långpanna på bakplåtspapper.
Tillsätt flingsalt, olivolja, soltorkade tomater och evt lite rivna morötter.
Låt jäsa i 30 minuter.
Grädda på 225gr i 10-15 min (200gr i varmluftsugn i 10 min.)
