Svampen är rensad...:) Pepparriskor och skäggriskor, sillkremlor, karl johan, aspsopp och gula kantareller.
Sillkremlorna, karl johan och aspsopp ska torkas..
Pepparriskor och skäggriskor lägs in i lag och kantarellerna blir frukost i morgon.
5 dl vatten , 1dl ettika, 5 kryddpeppar 6 kvistar timjan en nypa salt och två skivade lökar. Kokar en lag tillsätt även lök, salt och timjan.
Ikväll var det även dax för att musta äpplerna!
Det blev många flaskor härlig äppelmust. Mycket god must vill jag lova.